Najlepšia nátierka z údenej makrely

Neviete, čo netradičného pripraviť na rodinnú oslavu či večierok? Vyskúšajte túto lahodnú nátierku!

Ingrediencie:

• 250 g údené makrely
• 180 g smotanového syra typu Philadelphia
• 2 PL chrenové pasty alebo krému
• 1 PL kaparov
• čerstvá šťava z jedného citróna
• čerstvá petržlenová vňať alebo kôpor
• soľ, korenie podľa chuti

Postup:

1. Údenú makrelu zbavte kostí a kože.
2. Kúsky makrely vložte spoločne so smotanovým syrom, chrenom, kaparmi a čerstvou pažítkou či kôprom do kuchynského robota a krátko spracujte.
3. Pridajte citrónovú šťavu, zamiešajte a ochutnajte.
4. V prípade potreby dochuťte soľou, čiernym korením alebo pridajte viac citrónovej šťavy.
5. Pred podávaním dajte nátierku z údenej makrely vychladiť do chladničky.

Túto nátierku môžete podávať nielen na pečive, ale aj s rozmanitými slanými krekermi.