Pizza mriežky z lístkového cesta

Tentokrát to nie je tvar slimákov, ale mriežok a chutia úplne rovnako skvele. V tomto recepte môžete popustiť uzdu svojej fantázii a chuťovým bunkám. Vyberte si variáciu údenín podľa svojej ľubovôle.

Čo budeme potrebovať

1. 2 lyžice hladkej múky
2. 2 plátky lístkového cesta (vyvaľkané)
3. 6 lyžíc omáčky Marinara
4. 90 g strúhaného syra
5. 100 g koliesok údeniny (salám, vysočina, feferónky atď.)

Postup

1. Rúru si predhrejeme na 200 stupňov
2. Plech vyložíme papierom na pečenie
3. Pracovnú plochu posypeme múkou a rozložíme (rozvaľkáme) prvý plát lístkového cesta
4. Rozvaľkané cesto rozrežeme pozdĺžne na 3 obdĺžniky
5. Tie potom znovu rozrežeme, aby vzniklo 6 približne rovnako veľkých štvorcov
6. Listové štvorčeky položíme na plech
7. Každý štvorec potrieme 1 polievkovou lyžicou omáčky
8. Omáčku roztierame až po okraje
9. Hore navŕšime syr a údeninu
10. Druhý plát vyložíme na pracovnú plochu
11. Rozrežeme ho opäť na 3 obdĺžniky
12. Každý obdĺžnik rozrežeme znova pozdĺžne, aby nám vzniklo približne 12 rovnako veľkých prúžkov cesta (spolu 36 prúžkov)
13. Na každý štvorec položíme 6 prúžkov, tak aby vytvorili mriežku
14. V rúre pečieme 20 minút, kým nie sú pizza slimáky zlatohnedé
15. Keď sú upečení, necháme ich na 10 minút odpočinúť, než ich budeme servírovať