Huby

Václavka je lahodný zabijak! Bez obáv, to sa týka len stromových hostiteľov! Prečítajte si viac o ich využití v kuchyni!

Poznáte špongiu húževnatca jedlého? Nič vám to nehovorí? A čo tak shiitake? V tomto článku sa dozviete všetky potrebné informácie!

Judášovo ucho je najzaujímavejšou jedlou špongiou, na ktorú v lese narazíte! Prečítajte si o nej všetko dôležité. Najmä ako si ju vychutnať!

Bedla je typická svojou výškou a svojim veľkým klobúkom. Sú vyhľadávanou pochúťkou, ale nie všetky sú jedlé. Viete ako ich spoznať?

Holubinka je najfarebnejšia huba, ktorú v lese nájdete! Naučte sa ich rozoznať, očistiť a pripraviť z nich tie najchutnejšie pokrmy!

Chcete ochutnať nový druh huby? Vyskúšajte rýdzic pravý! Zdravotné benefity sú obrovské a jeho chuť úžasná.

Všetky dôležité informácie o muchotrávke ružovke na jednom mieste! Ako ju spoznať? A ako správne pripraviť? Poďme na to!

Choroša poznáme všetci, ale vedeli ste, že jeden z nich si môžete pripraviť ako lahodný pokrm? Prečítajte si viac o tejto zaujímavej hube!

Peniazovky patria medzi veľmi obľúbené a chutné huby, najmä v Ázii. Prečítajte si viac o tom, ako ju spoznať, spracovať a uvariť!

Špička obyčajná je malinká huba, ktorá vyrastá v pravidelných kruhoch! Preto sa niet divu, že sa k nej viaže mnoho mýtov! Zistite viac!

Smrže sú huby so atypickým vzhľadom a nezameniteľnou chuťou, ktorá je vyhľadávaní po celom svete! Prečítajte si o ich kúzle!

Čírovka je zaujímavý druh huby, ktorý začína vyrastať až za veľmi chladného počasia! Prečítajte si viac o tejto lahodnej hube!

Vedľa hríbov, je kozák najľahšou hubou na identifikáciu! Ak ste začínajúci hubár určite neváhajte a prečítajte si o nich viac!

Asi ten najobľúbenejší druh húb, ktorý sa v našich kuchyniach používa! Zistite ako ich rozpoznať, očistiť a pripraviť!

Veľmi rozšírený druh húb, ktorý sa skvele hodí snáď do každého pokrmu. Prečítajte si ako kĺzok spoznať, ako ho očistiť a spracovať!

Patrí medzi kulinárske skvosty av kuchyniach veľkých šéf kuchárov je veľmi obľúbená! Prečítajte si ako ju bezpečne spoznať a zbierať!

Šampiňón, huba, ktorá sa pestuje po celom svete. Prečo by nemal chýbať vo vašom jedálničku? To všetko sa dozviete v nasledujúcom článku!

Hliva ustricová, druh jedlej huby, ktorá má vysoký obsah bielkovín a vlákniny. Aké ďalšie benefity ponúka? Všetko sa dočítate!