Nátierka z pečeného bôčika

Zostalo vám trochu pečeného bôčika? Urobte si z neho túto lahodnú nátierku.

Ingrediencie

• 200 g pečeného bôčika
• 1 cibuľa
• 1 jablko
• soľ
• biele korenie

Postup

1. Z mäsa odstráňte kosti a chrupavky, nakrájajte ho na malé kúsky alebo ho rozomeľte v mlynčeku na mäso
2. Jablko olúpte, postrúhajte na hrubom strúhadle a vytlačte šťavu
3. Mäso zmiešajte v miske s nadrobno nakrájanou cibuľou a nastrúhaným jablkom
4. Osoľte a okoreňte podľa chuti
5. Podávajte na opečenom chlebe, ozdobené kyslou uhorkou alebo karamelizovanou cibuľkou