Pečený maslový pstruh s cesnakom

Na tento recept na pstruha pečeného v alobale potrebujete iba pár prísad a zaberie vám menej ako 25 minút. Navyše je low-carb a bezlepkový.

Ingrediencie

• 2 veľké filety zo pstruha
• 50g masla
• Oregano
• Kôpor
• Petržlen
• Sladká paprika
• Soľ a korenie
• 1 strúčik drveného cesnaku

Postup

• Predhrejte si rúru.
• Odtrhnite si alobal dostatočne veľký na zabalenie pstruha.
• Pekáčik vyložte alobalom a doprostred položte filety.
• Pstruha najskôr osoľte a okoreňte.
• Potom ho posypte bylinkami, cesnakom a korením.
• Nakoniec polejte pstruha rozpusteným maslom a rovnomerne alobalom zabaľte.
• Pečte približne 13 minút, potom otvorte alobal a pečte ešte 3 minúty.
• Podávajte so zemiakmi, ryžou, či čímkoľvek, čo máte radi.