Jahodová bublanina z piškótového cesta je veľmi obľúbená – je nadýchaná, svieža a doslova sa rozplýva na jazyku.
Ingrediencie
- 130 g polohrubej múky
- 150 g krupicového cukru
- 4 vajcia
- 400 g jahôd
- štipka soli
Postup
- Oddeľte žĺtky od bielkov
- K bielkom pridajte soľ a vyšľahajte do tuhého snehu
- Do neho postupne zašľahajte cukor, žĺtky a múku
- Plech vymažte maslom a vysypte hrubou múkou
- Cesto rozotrite na plech a položte naň kúsky jahôd
- Pečte v vyhriatej rúre na 150° 25 – 35 minút
Presné váženie sa hodí najmä pri príprave pečených receptov. Docielite tak tie najlepšie výsledky. Poradíme vám, ako si vybrať kuchynskú váhu do vašej kuchyne.
Katalóg receptov
Mäso
Strukoviny
Nápoje
Polievky
Nátierky
Ovocné recepty
Zeleninové recepty
Šaláty
Sladké jedlá
Smoothie
Špeciálne
Zaváranie a konzervovanie potravín
Zemiaky
Grilovanie
Pečivo z domácej pekárne
Recepty pre detskú výživu
Omáčky
Pizza
Cestoviny
Recepty s hubami
Prílohy
Katalóg ingrediencí
Bylinky
Korenie
Plodiny
Syry
Huby
Aditíva potravín