Šampiňóny pečené s hovädzím mäsom, slaninou a 3 druhy syrov

Tieto plnené šampiňóny sú úplne luxusné! Mleté hovädzie mäso, slanina a 3 rôzne druhy syrov robia z tohto pokrmu dokonalé predjedlo či perfektnú desiatu, ktorú si zamilujú úplne všetci.

Čo budete potrebovať

• 200 g chudého mletého hovädzieho mäsa
• ½ cibule nakrájané nadrobno
• ¼ lyžičky cesnakového prášku
• 4 lyžice smotanového syra
• 2 lyžičky kečupu
• ½ lyžičky horčice
• 3 plátky slaniny
• trochu worcestrovej omáčky
• 15 stredných až veľkých šampiňónov
• ¼ šálky strúhaného čedaru
• ¼ šálky strúhanej mozzarelly

Postup

• Predhrejte rúru na 190 °C.
• Slaninu opečte do chrumkava, nechajte odkvapkať na papierových utierkach, rozdrobte a dajte bokom.
• Na panvici restujte mleté ​​hovädzie mäso spolu s cibuľou a cesnakovým práškom, kým nebude mäso prepečené.
• Zvyšnú šťavu zlejte.
• K mäsu pridajte smotanový syr a miešajte, kým sa nerozpustí.
• Pridajte kečup, horčicu, mozzarellu, worcesterskú omáčku, rozdrobenú slaninu a miešajte, kým sa všetko nespojí.
• Plech vyložte papierom na pečenie a naplňte každý klobúčik šampiňónov mäsovou zmesou.
• Posypte strúhaným čedarom a pečte 20 minút, alebo kým sa syr nerozpustí a šampiňóny nie sú hotové.
• Dobrú chuť!