Zemiaky pečené s kuracím mäsom, slaninou a smotanovou omáčkou

Kombinácia zemiakov, kuracích pŕs, čedaru, slaniny, farmárskeho dresingu a smotany je úplne perfektná a nebudete jej mať nikdy dosť. Presvedčte sa sami!

Čo budete potrebovať

• 1/4 lyžičky soli alebo podľa chuti
• 1/2 lyžičky cukru
• 3 štipky mletého čierneho korenia
• 1 lyžica farmárskeho dresingu
• 1/4 šálky smotany na šľahanie
• 2 stredne veľké zemiaky, olúpané a nakrájané na kúsky
• 226 g vykostených kuracích pŕs bez kože, nakrájaných na kocky
• 2 plátky slaniny, nakrájané na kúsky
• 4 lyžice masla nakrájaného na malé kúsky
• 1 šálka strúhaného čedaru
• 1 stonka jarnej cibuľky (len zelená časť), nakrájaná na malé kolieska

Postup

• Zahrejte rúru na 175 °C.
• Zapekaciu formu s rozmermi 23 x 23 cm ľahko vymažte trochou oleja alebo masla.
• Do smotany na šľahanie pridajte soľ, cukor, korenie a farmársky dresing.
• Ľahko premiešajte.
• Rozložte zemiaky a potom kuracie mäso do jednej vrstvy.
• Posypte slaninou, maslom a navrch navrstvite polovicu čedaru a jarnú cibuľku.
• Zalejte smotanovou zmesou.
• Zakryte alobalom a pečte 1 hodinu.
• Odstráňte alobal a pečte ďalších 30 minút.
• V posledných 10 minútach posypte zvyšným čedarom a pečte, kým syr nie je ľahko chrumkavý.
• Vyberte z rúry a ihneď podávajte.