Vláčna buchta bez váženia

Táto kefírová buchta bez váženia je na prípravu naozaj jednoduchá. Vyskúšajte tento črepníkový recept a dajte vedieť, ako sa vám podaril.

Ingrediencie

• 3 hrnčeky polohrubej múky
• 2 hrnčeky práškového cukru (prípadne krupicového)
• 2 hrnčeky kefíru
• 1/2 hrnčeka oleja
• 1 vanilkový struk (alebo vanilkový cukor)
• 1 lyžica jedlej sódy
• 2 lyžice kakaa
• Čokoládová poleva (voliteľne)

Postup

• Predhrejte si rúru na 180°C.
• Do misy dajte najskôr sypké suroviny – múku, cukor, sódu a kakao.
• Potom pomaly prilejte tekuté suroviny – kefír, olej a pridajte aj obsah vanilkového struku. Prešľahajte.
• Plech alebo pekáčik vyložte papierom na pečenie a nalejte cesto.
• Pečte asi 20 minút a skúste špajľou, či už je hotová.
• Po upečení nechajte vychladnúť a potom prelejte čokoládovou polevou.