Kefírová črepníková bábovka

Máte radi bábovku? Upečte si ju trochu inak podľa nášho receptu s kefírom!

Ingrediencie

• 1,5 hrnčeka hladkej múky
• 1 hrnček kefírového mlieka
• 1 hrnček práškového cukru
• 1/2 hrnčeka oleja
• 2ks vajec
• 3/4 kypriaceho prášku
• 1ks vanilkového cukru
• 1 lyžica kakaa holandského typu

Postup

• Predhrejte si rúru na 180°C.
• V mise rozmiešajte metličkou vajcia s cukrom a prilejte olej.
• Prisypte preosiatu múku s kypriacim práškom do pečiva a premiešajte do hladka.
• Časť cesta si preložte do inej misy a pridajte kakao.
• Potom striedavo nalejte do formy obe cestá.
• Pečte po dobu 40-50 minút a skúste špajľou, či už je hotová. Každá rúra pečie inak, tak strážte.
• Upečenú bábovku podávajte posypanú práškovým cukrom.