Nemliečna organická kaša z pohánky

V tomto recepte sa dozviete, ako si ľahko a rýchlo pripraviť túto super potravinu aj inak ako na sporáku. Ak ste v zhone a nestíhate si uvariť doma, nezúfajte. Presne pre vás sme pripravili návod, ako si napríklad v práci urýchlene pripraviť pohánkovú kašu v mikrovlnke.

Čo budeme potrebovať

1. 125 g bio pohánky
2. 250 ml vody
3. ½ lyžičky soli

Postup

Varíme na platni

1. V hrnci si privedieme do varu vodu
2. Pomaly pridávame pohánku
3. Potom znížime teplotu na miernu a za občasného miešania varíme ďalších 10 minút
4. Potom zložíme z platne a necháme ďalšie 2 minúty odpočívať

Varíme v mikrovlnnej rúre

1. Zmiešame ¼ pohánky s ¾ vody a štipkou soli v miske
2. Dobre spolu všetko premiešame
3. Takto zmes vložíme do mikrovlnnej rúry
4. Mikrovlnku nastavíme na 1-2 minúty, na vysokú teplotu a za občasného premiešavania varíme
5. Keď je hotové, necháme pohánku ešte 2 minúty odpočívať

Varíme v tlakovom hrnci

1. Zmiešame 300 ml vody s ½ lyžičky soli a 100 g pohánky v tlakovom hrnci
2. V hrnci potom varíme 2-3 minúty na vysoký tlak a varíme 10 minút pri nízkom tlaku
3. Keď je hotovo, kašu premiešame a podávame