Opečená hrianka so syrečkovou nátierkou

Nátierky na všetky možné spôsoby patria k raňajkovej klasike. Do našej syrovej nátierky sme pridali čerstvé reďkovky a vajíčka, ktoré sú, rovnako ako syrečky, ďalším skvelým zdrojom bielkovín, čo náš mozog skutočne ráno potrebuje a bez nich sa mu nechce veľmi fungovať.

INGREDIENCIA

• 200 g čerstvého syra žervé
• 100 g olomouckých tvarôžkov
• 2 vajcia uvarené natvrdo
• 4 reďkovky
• 2 lyžice pažítky nakrájané najemno
• toastový chlieb

POSTUP

• Nastrúhané syrečky utrite s čerstvým žervou.
• Pridajte vajíčka nakrájané na menšie kocky, nastrúhané reďkovky a premiešajte.
• Podľa vlastnej chuti môžete pridať trochu bieleho korenia.
• So soľou buďte však opatrní, syrečky sú už slané.
• Na panvici alebo v hriankovači opečte chlieb.
• Každý krajec natrite tvarôžkovou nátierkou a posypte pažítkou.
• Užite si to!