Zapečené zemiaky s údeninou

Zemiaky s klobásou sú obľúbeným jedlom mnohých ľudí, tak ho nezabudnite vyskúšať aj vy! Čedar dodá pokrmu delikátnu chuť.

INGREDIENCIA

• 500 g vašej obľúbenej klobásy
• 4 veľké zemiaky, na 1 cm kocky
• 2 lyžice jemne sekanej cibule
• 1/2 lyžičky soli
• 1 lyžička sušeného cesnaku
• 1 lyžička mletej papriky
• 3 lyžice mletého oleja
• 1 šálka strúhaného čedaru
• 1 lyžička olivového oleja na potretie alobalu

POSTUP

1. Predhrejte rúru na 200°C.
2. Plech alebo zapekaciu misu vyložte alobalom a potrite trochou olivového oleja.
3. Nakrájajte klobásu na 0,5 cm kolieska.
4. Vo veľkej mise zmiešajte klobásu, zemiaky na kocky, soľ, olivový olej a sušený cesnak.
5. Všetko dobre premiešajte, aby sa všetky ingrediencie pokryli olejom.
6. Zmes z misy premiestnite a rozprestrite na alobalom vyložený plech a posypte paprikou.
7. Pečte 30-40 minút a po 15 minútach zemiaky premiešajte, aby sa dobre prepiekli a čo najviac chytili zlatú farbu.
8. Akonáhle sú zemiaky mäkké, vytiahnite plech z rúry a posypte rovnomerne čedarom.
9. Vráťte do rúry zapiecť ešte na 5 minút.
10. Hneď ako je syr rozpustený, sú zapekané zemiaky s údeninou hotové.
11. Vyberieme ich z rúry, necháme chvíľu vychladnúť a môžeme servírovať.