Francúzske toasty

Tento klasický recept na zapečený sladký toast je jednoduchý, používa jednoduché prísady, ktoré má každý doma. Tento pokrm patrí medzi jeden z najobľúbenejších pri brunchu.

Čo budeme potrebovať

4 veľké vajcia
80 ml mlieka
30 g hladkej múky
30 g kryštálového cukru
Štipka soli
lyžička mletej škorice
Lyžička vanilkového extraktu
8 plátkov toastového chleba

Postup

Na strednú teplotu si zahrejeme panvicu a rozpustíme na nej maslo
Všetky ingrediencie okrem chleba pridáme do stolného mixéra alebo do misky a dobre premiešame, aby sa ingrediencie spojili
Plátky chleba namáčame z oboch strán v ceste
Hneď potom plátok toastu položíme na rozpálenú panvicu
Vyprážame niekoľko minút, kým spodná časť nezačne zlátnuť
Otočíme a vyprážame znova dozlatista
Francúzsky toast preložíme na tanier a podávame teplé poliate sirupom a posypané práškovým cukrom

A nie je to málo? Pokiaľ sa vám zdá, že by ste sa nenajedli pripravte si niektorý z týchto ovocných šalátkov a vychutnajte si ho spoločne s týmito chrumkavými toastami.