Recepty na ryby

Recepty na ryby sú pre nás menej známe, než v iných krajinách. Máme síce svoje tradičné pokrmy z rýb, ktoré si prevažne pripravujeme na Vianoce, ale nie sú do našich jedálnych lístkov zaradené pravidelne.

Predstavujú pre nás však esenciálne zložky na prežitie. Neviete si rady, ako rybu chutne upraviť? Poďte sa inšpirovať našimi výbornými receptami.

5 skvelých receptov na pražmu kráľovskú, ktoré zachutia každému!
Máte radi ryby? Pripravte si s nami pražmu! V rúre, na grile aj na panvici! Vždy ľahko, zdravo a chutne!
Skvele dochutený recept na tatarák s lososom! Nebudete veriť, že nie je z reštaurácie
Lepšie ako z reštaurácie! Pripravte si naše dokonalé recepty na tatarák z lososa a vychutnajte si jeho krémovú chuť!
Tieto recepty na grilovaného pstruha sú neodolateľné! Ochutnajte jeho lahodné mäsko
Ľahké, lahodné a voňavé recepty s pstruhom z grilu! Pripravte si toto výborné jedlo, ktoré je upečené za niekoľko málo minút!
Luxusné recepty na grilovanú makrelu 5x inak. Prekvapte svoju rodinu skvele pripravenú rybou!
Letné grilovačky sa blížia! Prekvapte svojich hostí našimi lahodnými receptami na makrele na grile. Pochutnajú si!
Prekvapte svojich hostí receptom na grilovaného kapra. Lahôdka, ktorú nemusíte chystať iba na Vianoce!
Máte chuť na grilovanú rybu? A čo vyskúšať naše recepty na kapra na grile? Sú rýchle, chutné a jednoduché!
Naše recepty na lososa z panvice sú ľahké rýchle a neskutočne dobré. Skúste ich tiež!
Dokonale krehké mäso, ktoré sa rozpadá iba pohľadom. Takto dokonale pripraveného lososa získate s týmito receptami z panvice.

Ktoré Recepty na ryby hľadáš?

Aké ryby poznáme a nepoznáme

Určite každý z nás pozná rozlíšenie na ryby sladkovodné a morské. Niektoré druhy sa vyskytujú aj vo vodách zmiešaných.

Medzi sladkovodné ryby radíme:

  • kapry
  • lososy
  • karasy
  • úhora
  • šťuky
  • zubáče
  • amury
  • pleskáče
  • sumca

Medzi morské ryby radíme:

  • lososy
  • tuniaky
  • tresky
  • žralokmi
  • sleďa
  • makrely
  • platesy
  • mečiare
  • sardinky

Akú rybu si na tanier naservírujete, je samozrejme závislé od dostupnosti. V supermarketoch už nájdeme celý rad rýb.

Na výber máme čerstvé chladené alebo vákuované ryby. Tie sú samozrejme najlepšie. Lepšie, než drôtom do oka, sú samozrejme aj ryby mrazené, filety mrazené priamo na mori alebo konzervy, údené a sušené polotovary.

Recepty na ryby pre naše zdravie

Ryby sú zdravé hlavne vďaka známym omega-3 nenasýteným kyselinám, ktoré sú prínosom pre naše srdce, mozog a zrak. Sú bohatým zdrojom vitamínu D, B2 a minerálov ako je kalcium, fosfor, železo, zinok, draslík, horčík.

Ryby v gastronómii

Rybie recepty sú rôzne a odvíjajú sa od chutí jednotlivých národov. Nám našťastie robí každé vianočné sviatky radosť kapor. Tradične ho pripravujeme vyprážaný v trojobale. Chcete tento rok ochutnať novinku? Skúste recept na kapra na netradičný spôsob .

Okrem iného nesmieme zabudnúť na našu tradičnú vianočnú polievku. Rybia polievka sa servíruje v mnohých domácnostiach. Neviete si rady, ako ju pripraviť? Inšpirujte sa našimi 5 najlepšími receptami na rybiu polievku .

Poďte sa pozrieť aj na ďalšie tipy. Viete ako na najlepšie pripravené pokrmy z morských rýb? Inšpirujte sa receptami na pečené aj vyprážané morské ryby .