Pravý tvarohový veľkonočný baránok

Vyskúšajte tento rok obľúbené tvarohové cesto, ktoré bude chutiť všetkým , pretože nie je vôbec suché.

Ingrediencie

• 250 g polohrubej múky
• 3 ks vajcia
• 250 g netučného tvarohu
• 200 g krupicového cukru
• 1/2 vrecúška prášku do pečiva
• 250 g zmäknutého masla
• 50 g vlašských jadier
• citrónová kôra

Postup

1. Maslo a tvaroh dobre vymiešame s vajcami a cukrom.
2. Do zmesi pridáme preosiatu múku, prášok do pečiva, orechové jadrá a citrónovú kôru.
3. Formu na baránka vymastíme tukom a vysypeme múkou.
4. Následne formu naplníme pripraveným cestom a priklopíme.
5. Baránka pečieme vo vyhriatej rúre na 180 ° C asi 45 – 50 minút.
6. Ihneď po vybratí z rúry baránka vyklopíme, bohato pocukrujeme a ozdobíme mašľou.