Vločky na slano s vajcom a syrom

Tu je ďalší tip na kašu z ovsených vločiek na slano. Pokiaľ vás neuspokojí sladké kaše, určite vyskúšajte. Tento variant receptu vás možno milo prekvapí.

Ingrediencie na dve porcie:

Na kašu:

• 1 lyžička oleja
• 2 – 3 strúčiky cesnaku
• 1 hrnčeka jemných ovsených vločiek
• 2 hrnčeky vody
• ¼ hrnčeka nastrúhaného čedaru
• 2 lyžičky nasekanej bazalky

Na vajcia:

• 1 lyžička olivového oleja
• 2 vajcia
• ½ lyžičky papriky
• soľ a korenie

Postup:

Príprava kaše:

• Rozohrejte si olej, na mam orestujte prelisovaný cesnak a po 15 sekundách pridajte vločky.
• Pár sekúnd vločky restujte, a potom ich podlejte vodou, posoľte a okoreňte.
• Kašu priveďte do varu a nechajte asi 3-4 minúty prebublávať.
• Prípadne dolejte vodu, ak bude treba.
• Pred koncom pridajte syr, bazalku a zamiešajte.

Príprava vajec:

• Na panvici si rozohrejte olej a na ňom urobte 2 volské oká.
• Posypte ich soľou, paprikou a korením.
• Podávajte ich spolu s vločkovou kašou, pokojne vajcia nakrájajte na menšie kúsky a zmiešajte.