Zdravé brownies s arašidovým maslom

Tieto zdravé brownies z iba 3 ingrediencií sú plné chuti a nepotrebujete na ne žiadnu múku, vajcia, cukor ani olej. Navyše sú hovové za menej ako 30 minút.

Ingrediencie

• 165 g datlí bez kôstok
• 128 g nesladeného arašidového masla
• 2 lyžice nesladeného kakaového prášku

Postup

• Predhrejte rúru na 177 °C.
• Bochníkovú formu na chlieb 20 x 10 cm vyložte papierom na pečenie.
• Pridajte datle do kuchynského robota a pulzujte, kým sa nevytvorí hladká pasta.
• Možno budete musieť datle niekoľkokrát zoškrabnúť zo stien kuchynského robota, aby ste rozmixovali všetky datle.
• Pridajte arašidové maslo a kakaový prášok a premixujte, kým vám nevznikne hladká zmes jednotnej farby.
• Vložte zmes do pripravenej formy.
• Rukami ho rovnomerne pritlačte na formu.
• Pečte asi 10 minút alebo kým sa povrch nezačne nafukovať.
• Brownies počas pečenia veľmi nenakysne.
• Nepečte ich príliš dlho, pretože by sa vysušili a neboli také mäkké a vláčne.
• Pred krájaním a podávaním nechajte brownies vychladnúť.
• Ak chcete, pokvapkajte ich pred podávaním arašidovým maslom.